月別アーカイブ: 2015年12月

皆で大掃除しました

■大掃除

今年の汚れは今年のうちに、ということで、社員総出で大掃除をしました。

通常使うところのほかに、書類保管をするところなど誇りまみれになりながら、順調に作業を進めていきました。

今年もあと少し・・・と言いつつ年末には大きな山場が待っています。

ミスのないようしっかり仕事をしていきます。

 

離れられないから、ビデオ会議を試みてみました

倉庫を仕切る、業務担当者は各支店から離れられません。

それは月曜から土曜日まで「全員」が集まることはほぼ不可能です。

だからと言って日曜日に会うこともいい考えではありません。

そこで、インターネットを使って初めてビデオ会議に挑戦しました。

カメラやスピーカーなど設備は整えたものの、実際やってみるとハウリングしたり、マイクが使えなかったり大変でした・・・

でどうにかこうにか話ができるような状態になりましたが、会議の内容はパッとせず、やはり会って話し会う温度との差を感じました。

まずは初めての挑戦でしたので、繋がっただけで合格点と考え、その他については次回以降工夫していこうと思います。

 

本日、今年最後のメールマガジンを発行しました。

■オーブンかき揚げ

本日、今年最後のメールマガジンを発行致しました。

特集はやはり「年越しそば」です。

ミキフーズではそばは勿論、それに載せるかき揚げや海老天などトッピングの品揃えは豊富にございます。

お値打ち価格の商品も多数ございますので、この機会にどうぞご利用ください。

 

「終わりよければ全て良し」

今年最後のイベントを大盛況で終わり、よい年を迎えましょう!

 

【関連記事】 12月1日 メールマガジンを発行しました

 

年末年始の営業時間のお知らせ

今年もお世話になりました。

年末年始の営業時間は下記の通り、お知らせ致します。

  • 営業最終日 12月30日(水) ※営業はしておりますが、棚卸のため外出することはありません。
  • 納品最終日 12月30日(水)
  • 初営業日 1月4日(月)
  • 初荷 1月4日(月) ※ご注文は12月30日の正午までです。お間違えないようお気をつけてください。

その他詳細については、担当セールスにお問合せ下さい。

よろしくお願いいたします。

昨日は商品会議でした

■鬼に金棒

昨日は商品販促会議でした。

 

ミキフーズでは毎月1回メーカーさんを招いて新商品や季節に応じた商品をプレゼンしてもらっています。

約10社ほどがそれぞれ10品ほど持参してご紹介を受けます。

もりもり食べて、うまいまずいだと言いながら、お客様が喜びそうな商品を選択いたします。

 

最近では、商品の優劣はほぼありません(つまり、まずい商品がなくなりました)ので、販促力・企画力の勝負となっています。

昨日は節分向け商品の企画がありましたが、恵方巻具材のほか「鬼に金棒弁当」という串モノをお弁当に並べるというアイディアもご紹介されました。

単日のスポット企画ですので、面白い売場演出が出来ればいいですね。

 

【関連記事】

 

フードコーディネーター試験に合格しました

■フードコーディネーター

ミキフーズ社員の3名が、本年度のフードコーディネーター3級試験に合格しました。

 

日々忙しい業務をしているにもかかわらず、資格取得してくれたことは本当に嬉しく思います。

これを機に、お客様の問題解決やご協力をし、さらには上の級を目指すことで自分のキャリアを進めていってくれれば最高だと思います。

 

ミキフーズの経営資源の中で一番大切なものは、こういう向上心があり、自らの可能性を磨いている「ヒト」です。

そういう社員が働きがいのある職場環境を今後も整えていきたいと思います。

 

業務担当者も研修を受けてきました

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ミキフーズでは、成長支援型人事制度導入に伴い、業務担当者も研修を受けるようにしました。

 

経験豊富な業務担当者ですが、受講講座は「はじめての在庫管理」

受講後の感想を聞くと、「今まで当たり前と思っていたことが理論付けられ、今後の仕事に対して自信をもって臨める」とのこと。

何とも心強いお言葉でしょう~

 

今月15日に行われる業務ワークショップにて、今回勉強した内容を、皆でミキフーズの仕様に変更し、業務改善を図る予定です。

ミキフーズがビジネスセミナーで紹介されました

ミキフーズイメージ2

昨日、赤坂で行われたプルデンシャル生命主催のビジネスセミナーにて弊社が紹介されました。

当日は(株)武蔵野の小山社長の講演もあり、非常に盛り上がりました。

壇上に立ち、元日本テレビアナウンサーの魚住りえさんから弊社紹介をされたときは、大変名誉なことなのかもしれませんが、慣れていないせいか少し恥ずかしかったです・・・

こういう機会でも堂々と胸の張れるよう、会社を立派にしていきたいと思います。

名刺のアイキャッチを新しくしました。

■名刺

名刺のアイキャッチ写真を今までの「ミックスフルーツ」から「スターフルーツ」に変更いたしました。

これま価格表の表紙に合わせたフルーツを選んでいます。

それも独断と偏見でなく、ちゃんと社員にアンケートをして多数決で決めています。

よく名刺交換させていただいたお客様からは「果物もやっているんですんか?」と聞かれます・・・

ご存知の通り「食品会社」というイメージを醸し出したいだけで、果物は取り扱っておりません。

そこでこの果物シリーズもこれが最後になります。

次回からは、コロッケやメンチカツなど茶色い冷凍食品が続くかもしれません。

乞うご期待です。

メールマガジンを発行しました。

■手羽先黄金焼き

メールマガジン12月上旬号を本日発行いたしました。

 

今回の特集は、「クリスマスオードブル」に使えるアイテムを集めてみました。

その中でも、やはりオードブルの王道は鶏商品です。

ミキフーズは定番のチキンレッグは勿論、唐揚げやグリルチキンなどを取り揃えています。

少し変わったところでは、「手羽先の黄金焼き」も大変人気です。

 

12月に入り、街もクリスマス一色に様変わりしてきました。

気持ち良く年が越せるよう、この商戦を共に戦っていきましょう!