昨日は商品会議でした

■鬼に金棒

昨日は商品販促会議でした。

 

ミキフーズでは毎月1回メーカーさんを招いて新商品や季節に応じた商品をプレゼンしてもらっています。

約10社ほどがそれぞれ10品ほど持参してご紹介を受けます。

もりもり食べて、うまいまずいだと言いながら、お客様が喜びそうな商品を選択いたします。

 

最近では、商品の優劣はほぼありません(つまり、まずい商品がなくなりました)ので、販促力・企画力の勝負となっています。

昨日は節分向け商品の企画がありましたが、恵方巻具材のほか「鬼に金棒弁当」という串モノをお弁当に並べるというアイディアもご紹介されました。

単日のスポット企画ですので、面白い売場演出が出来ればいいですね。

 

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